Es un restaurante ubicado en el corazón turístico, político y financiero de La Paz. Se instaló como una propuesta culinaria muy innovadora, ya que su tendencia gastronómica es un homenaje a la cocina internacional, poco usual en esta región. Desde su apertura ha cautivado al público entregando el mejor café de altura boliviano además de una gran variedad de sándwiches y postres.
Café Banais tiene abiertas sus puertas de lunes a domingo de 07:00 a 22:00.
Jugo de Fruta de la Estación, Jamón y Huevos a su gusto, Tostadas con Mantequilla y Mermelada, Café y Té o Mate
Jugo de Fruta de la Estación, Tostadas, Mantequilla, Mermelada, Café, Té o Mate
Fritos, Revueltos, Pasados, Poche
Fritos, Revueltos, Pasados, Ponche
Müsli, Yogur y Frutas
Con Bannana, Leche de Soya de Chocolate de Café
Hamburguesa de Res 150gr. Queso Chaqueño, Huevo, Cebolla, Tomate, Lechuga
Lechuga, Omate y Cebolla
Hamburguesa de Quinua, Queso, Tomate y Palta con Mayonesa de Wacataya
Lomo de Res, Tocino, Cebollas Salteadas Champiñones y Queso Crema
Pollo a la Plancha con Tocino, Lechuga, Tomate, Queso Mozzarella y Salsa de Tamarindo
Gravlax de trucha, Queso Creama, Palta, Rúcula y Alcaparra
Con Queso, Tomate, Cebolla y palta
Palmitos, Mayonesa de Wacataya, Choclo, Espárragos y Albahaca
Jamón, Queso y Tomate
Papas Fritas Andinas y camote con crema Agria y cebollín
Selección de Papas Andicnas, Huevos de Codorniz, CHarque de Llama, Ispi frito, Aceitunas y Queso fresco marindao, Queso de Chanchim Jamón Crudo, Salsa de Maní, Llajua, Salsa de Ají Amarillo y Mermelada de Locoto
Con Soya, Jengibre, Hierbas y Salsa Agridulce Estilo Tailandés
Con Puré de Camote al Maracuyá
Con Alcaparras, Queso Parmesano, Rábano, Rucula, Aceite de Oliva y Limón
Mix de Papas Andinas , Pimentón, Cebolla, Zucchini, Tomate Cherry, Queso Fresco y Jamón Crudo
Con Jengibre, Limon, Cilantro y Paprika
Tradicional de La Paz, A base de Chuño, Trigo, Mote y Cordero
Con fideos
Quinua de Tres Colores, Cebolla, Tomate, Perejil, Hierba Buena, Limón y Aceite de Olia
Lechuga, Palta, Croutons, Pollo, Queso Parmasano con Salsa César
Mix de Lechuga, Uvas, Jamón Crudo, Queso de Cabra, Nueces Caramelizadas, Vinagreta de Vino Tinto
Con Puré de Camote Con Maracuyá, Charque Crocante de Llama y Vegetales salteados
Lomo de Llama a la plancha con Rúcula, Queso fresco, Aceite de Warataya, Reducción de Vinagre Balsámico, acompañado de Papas al Ajillo
Lomo de Res, Chorrellana, Plátano Frito y Huevo Poche acompañado de Yuca Frita
Carne de Res de 300 Gr acompañado con Sonso de Yuca, Peske de Quinua y Ensalada Criolla
Acompañado de Oca de Vegetales Salteados
Con Puré Rustico de Papa Pinta Boca y Ensalada de Lechugas
Con Yuca, Aji Amarillo, Cilantro y Sza Criolla
Quinnua con Hongos Deshidratados, Chanpiñones Frescos, Mantequilla y queso Parmesano
Pasta Corta con Salsa de Ají Amarillo, Leche,Habas, Choclo, Wacataya y Queso Parmesano